3歳boyとパパの3人家族に2013年7月30日、新しい家族が加わりました。育児や日々のつぶやきの記録です。


by saboten-1231
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川長(うなぎ)

長野にいる下の弟が帰省したので、
久しぶりに夕食を一緒にしました。
山口町の川長へ。

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うなぎの皮がパリパリで香ばしい♪
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「ひつまぶし」はお品書きになくて、
この「うなぎ釜飯」がそれに代わるもの。
食べ方はひつまぶしと同じで、お茶碗によそってだしをかけて頂きます。
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これは、うなぎに負けず劣らずおいしかった
一品料理の「しもふり」。
鶏のモモ肉を軽く湯引きしてあります。
モチっとした触感が生姜醤油とマッチして、
おいしさに思わず笑みがこぼれます。

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お店の概観。
ちょっと見ただけだと、お店だと気づかず素通りしちゃいそうです。

店内は、小さな定食屋さんのようでそんなに広くありません。
混む時間だと、少し待たされるかも。
駐車場は、近くに7台分のみ。

でも、パリパリうなぎがお好きな方は、せひ。
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by saboten-1231 | 2009-05-10 13:23 | そとごはん