いちごゼリー
2014年 03月 29日
またまた夜に、台所に立っています。
我が家の男どもはいびきかきながら仲良く夢の中…。
今夜はいちごゼリーを作っています。
おばあちゃんから、長男の大好きないちごを2パックももらいました。
1パックは朝食代わりに息子が平らげたのですが、
2パック目は食べきる前に傷みそうだったので、
ゼリーにしちゃえ!
しかも、明日は日曜だ!!
みんなで食べよう!!!
…と言うことで、今ごろ仕込んでいる訳です。
うまく固まるか不安でしたが、
何とかゼリーになりそうです!
★
春になると、母がいちごゼリーを作ってくれたのを思い出します。
甘さ控えめで、牛乳かんと2層になってました。
懐かしいな~
いちごのキレイな赤色には、
なぜか心が踊ります。
母もこんな気持ちだったのかしら?
さて、冷蔵庫に入れて冷やし固めましょう。
明日の朝の息子の反応が楽しみです
我が家の男どもはいびきかきながら仲良く夢の中…。
今夜はいちごゼリーを作っています。
おばあちゃんから、長男の大好きないちごを2パックももらいました。
1パックは朝食代わりに息子が平らげたのですが、
2パック目は食べきる前に傷みそうだったので、
ゼリーにしちゃえ!
しかも、明日は日曜だ!!
みんなで食べよう!!!
…と言うことで、今ごろ仕込んでいる訳です。
うまく固まるか不安でしたが、
何とかゼリーになりそうです!
★
春になると、母がいちごゼリーを作ってくれたのを思い出します。
甘さ控えめで、牛乳かんと2層になってました。
懐かしいな~
いちごのキレイな赤色には、
なぜか心が踊ります。
母もこんな気持ちだったのかしら?
さて、冷蔵庫に入れて冷やし固めましょう。
明日の朝の息子の反応が楽しみです
by saboten-1231
| 2014-03-29 23:38
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